Des viandes locales découpées sur place avec savoir-faire
Découpe de viande à la demande à Loireauxence
Escalope de dinde, rôti de porc, filet mignon, magret de canard, jambon à l’os, gigot d’agneau, steak, chipolatas, merguez, côtelettes… qu’allez-vous cuisiner aujourd’hui ?
Nous opérons sur place dans notre laboratoire, découpons et travaillons des bêtes entières, notamment de la Vache Rouge des Prés, reconnue pour la tendreté et la saveur de sa viande, afin de les transformer à votre demande.
N’hésitez pas à nous demander conseil pour la cuisson de vos plats préférés ! La satisfaction de nos clients nous tient à cœur, et nous espérons que vous allez vous régaler.
